April 20, 2021

Die Erdbeere ist nicht nur eine der Lieblingsfrüchte der Deutschen, sondern auch international ein echter Bestseller. Das sommerliche Obst erfreut sich internationaler Beliebtheit und die Erdbeersaison wird jedes Jahr auf ein Neues mit großer Vorfreude erwartet. Unsere gefriergetrocknete buah Erdbeeren sind natürlich nicht nur in den wenigen Monaten verfügbar, in denen es frische Erdbeeren zu kaufen gibt, sondern das ganze Jahr über. Die Gefriertrocknung macht sie nicht nur lange haltbar, sondern sorgt auch dafür, dass ihr Geschmack, Form und fast alle Vitamine und Mineralstoffe erhalten bleiben. Praktisch und lecker! 


Dass es unsere köstlichen Erdbeeren nun auch im Nachfüllbeutel mit der doppelten Menge einer großen Dose gibt, haben wir zum Anlass genommen, die allseits beliebte Frucht einmal unter die Lupe zu nehmen und 15 Fakten zum kleinen Bestseller für Dich zusammenzufassen: 


Wusstest du schon, dass … 


... Erdbeeren mehr Vitamin C enthalten als Zitronen oder Orangen?! 

... frische Erdbeeren mit Sahne DER Snack beim berühmten Wimbledon-Tennis-Turnier sind und 38.000 Tonnen Erdbeeren dafür jedes Jahr frisch gepflückt um 9 Uhr in der Frühe angeliefert werden - mit der Ausnahme von 2020. 

... die Deutschen pro Kopf im Jahr 2018/19 durchschnittlich 3,6 kg Erdbeeren gegessen haben?* 

... die Erdbeere zur Familie der Rosengewächse gehört. Warum also nicht mal Erdbeere-Fruchtchips zum nächsten Date mitbringen statt dem Strauß Rosen?!

... die Frucht der Erdbeere eigentlich eine Sammelnuss ist und gar keine Beere? Botanisch gesehen, ist sie eine Scheinfrucht und gehört zu den Sammelnussfrüchten. 

… in 2018 auf rund 16.198 Hektar in Deutschland Erdbeeren angebaut wurden?**

… Erdbeeren nicht nachreifen? Genau deshalb gefriertrocknen wir nur vollreife Früchte!

… es mittlerweile über 1.000 Erdbeersorten gibt? Eine davon heißt Korona. 

… viele Erdbeersorten nur einmal im Jahr Früchte tragen? 

… die Erdbeersaison in Deutschland von Mai bis Juli reicht?

 … es sogar weiße Erdbeeren gibt? Die sogenannte Ananas-Erdbeere hat weißes Fruchtfleisch und rote Nüsschen und schmeckt im Original leicht nach Ananas. 

… Erdbeeren zu rund 90 % aus Wasser bestehen? 

… die Erdbeere bereits im Mittelalter beliebt war? Sie wurden unter anderem aus Kanada nach Europa gebracht und dann großflächig angebaut. 

… Blüten und Blätter der Erdbeere essbar sind? 

… die Erdbeere bei den Germanen als Zeichen der Fruchtbarkeit und Liebe galt und zur Fruchtbarkeits- und Liebesgöttin Freya gehörte? Im Mittelalter durften Männer die leckeren Früchtchen ohne Bedenken essen, da sie als Sinnbild für Verlockung und Lust gesehen wurden, für Frauen galten sie allerdings als ungesund. 

 

* Quelle: Statista

** Quelle: Statista


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