Pikante Erdbeer-Salsa

Vorbereiten: 10 min

Kochen / Backen: 0 min

Kühlen / Ziehen: 0 min

• 2 Hände voll buah Erdbeeren
• 100 g Tomaten, in kleine Würfel geschnitten
• 1 kleine Chilischote, fein gehackt
• 1 Spritzer Zitronensaft
• 8 Korianderblätter, fein gehackt
• nach Belieben Schnittlauch, fein gehackt
• nach Belieben Salz
• nach Belieben Pfeffer

1. buah Erdbeeren mit Tomaten, gehackter Chilischote, Zitronensaft, Koriander und Schnittlauch in ein hohes Gefäß geben und gleichmäßig vermengen.
2. Die Frucht-Gemüse-Mischung mit einem Stabmixer leicht pürieren, bis sie eine cremige, aber stückige Konsistenz bekommt.
3. Die Salsa nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.