1. SAUERKIRSCHE & FRIENDS mit Datteln und Walnüssen im Food Processor fein mixen.
2. Die restlichen Zutaten – Mandelmus, Kakaonibs, Kakaopulver, Salz, Kokosraspeln, Cashewkerne, Sesam, Vanillepulver, Leinsamen und Kokosöl – mit dem Früchte-Walnuss Mix in eine Küchenmaschine geben und zu einer zähen Masse vermengen.
3. Die Masse zu tennisballgroßen Kugeln formen und 2 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.
4. Die kalte Masse zu Kugeln mit etwa 2-3 cm Durchmesser formen.
Nur vollreife Früchte, keinerlei Zusatzstoffe hinzugefügt.
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