Apfelstrudel

Vorbereiten: 10 min

Kochen / Backen: 20 min

Kühlen / Ziehen: 0 min

• 50g buah Apfel
• 1/2 Packung fertiger veganer Strudelteig
• 250g Apfelmus
• Rosinen nach Belieben
• 3-4 TL Zucker
• 2 TL Zimt
• etwas Margarine zum Bestreichen

1. buah Äpfel ein wenig zerbröseln. Anschließend mit dem Apfelmus, dem Zucker und dem Zimt in einen Topf geben und kurz erwärmen.
2. Die Füllung in den ausgerollten Strudelteig geben. Falten/aufrollen und anschließend mit ein wenig Margarine bestreichen (optional).
3. Das Ganze bei 180-200 Grad für ca. 15-20 Minuten goldbraun backen.