Quark-Christstollen-Brot



Zeitplan

Dauer in Minuten

Vorbereiten in Minuten

Kochen / Backen in Minuten

Kühlen / Ziehen in Stunden

50

10

40

0



Einkaufsliste für 1 Kastenform

buah Apfel

250 Gramm

Mehl

150 Gramm

vegane Quarkalternative

70 Gramm

vegane Butter

100 Gramm

Zucker

50 ml

pflanzliche Milch

2 TL

Backpulver

2 TL

Christstollengewürz

eine Hand voll

Nüsse


Zeitplan

Dauer in Minuten

40

Vorbereiten in Minuten

10

Kochen/Backen in Minuten

15

Kühlen / Ziehen in Minuten

15


Einkaufsliste für 2 Personen

1 kleine Dose 

Erdbeere & Friends, in kleine Stücke zerkleinert

250 Gramm

Haferflocken

200 Gramm

Dinkelpops

100 Gramm 

Nüsse nach Wahl gehackt

2 Esslöffel

Leinsamen geschrotet

3 Esslöffel

Sonnenblumenkerne

0,5 Teelöffel

Zimt

2 Esslöffel

Ahornsirup

2 Esslöffel 

Honig

70 Gramm 

Zartbitterschokolade geraspelt


Rezept

1

Alle Zutaten in eine Schüssel geben, mit einem Handmixer vermengen und in eine ofenfeste Form geben (Kastenform 18cm).

2

Das Brot für ca. 40 Minuten bei 160 Grad Umluft backen.


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