Cremig-fruchtiges Kokos-Eis



Zeitplan

Dauer in Minuten

Vorbereiten in Minuten

Kochen / Backen in Minuten

Kühlen / Ziehen in Minuten

155

5

0

150



Einkaufsliste für 2 Portionen

28 Gramm

buah Ananas & Friends

25 Gramm

buah Erdbeere & Friends

200-250 ml

Kokosmilch


Zeitplan

Dauer in Minuten

40

Vorbereiten in Minuten

10

Kochen/Backen in Minuten

15

Kühlen / Ziehen in Minuten

15


Einkaufsliste für 2 Personen

1 kleine Dose 

Erdbeere & Friends, in kleine Stücke zerkleinert

250 Gramm

Haferflocken

200 Gramm

Dinkelpops

100 Gramm 

Nüsse nach Wahl gehackt

2 Esslöffel

Leinsamen geschrotet

3 Esslöffel

Sonnenblumenkerne

0,5 Teelöffel

Zimt

2 Esslöffel

Ahornsirup

2 Esslöffel 

Honig

70 Gramm 

Zartbitterschokolade geraspelt


Rezept

1

Von beiden Sorten einige buah Früchte zum Dekorieren beiseitelegen.

2

ANANAS & FRIENDS und ERDBEERE & FRIENDS mit Kokosmilch zu einer cremigen Masse mixen.

3

Das Fruchtpüree ins Tiefkühlfach stellen und etwa alle 10 Minuten umrühren, damit es gleichmäßig gefriert.

4

Das Eis nach etwa 2-3 Stunden, wenn es eine cremige Konsistenz hat, aus dem Tiefkühlfach nehmen, vor dem Servieren mit Kokosflocken und den aufbewahrten buah Früchten dekorieren.


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